Ciasto przekroić wzdłuż na pół, następnie w poprzek na 4 części, tak aby wyszło 8 równych prostokątów. Na każdym prostokącie ciasta układać plaster sera, parówkę po skosie, posypać pokrojonymi pomidorami, zawinąć dociskając delikatnie. Przygotowane zawijasy posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać ziołami, solą i pieprzem. Piec w piekarniku ustawionym na 200 stopni przez ok. 20-25 minut na złoty kolor.
