Makaron z wędzonym łososiem

Kremowy makaron z łososiem, czosnkiem i roztopionym serem to comfort food w najlepszym wydaniu. Delikatny, lekko cytrynowy sos ze śmietanką i ciągnącym się serem idealnie otula makaron al dente. To szybki, domowy klasyk na ciepłą kolację lub wyjątkowy obiad — gotowy w kilkanaście minut.

Kategoria przepisu

Dania na gorąco

Porcja

na trzy osoby

Trudność

łatwe

Czas

30 minut
Składniki
  • makaron – 200 g
  • łosoś wędzony – 150 g
  • ser Gouda Serenada – 100 g
  • gęsta śmietanka 30% – 160 g
  • sok z 1/2 cytryny
  • ząbek czosnku
  • łyżka masła
  • oliwa do smażenia
  • pieprz, tymianek
Wykonanie
Makaron ugotować al dente, ser zetrzeć na tarce (małe oczka), łososia podzielić na małe kawałki. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić posiekany czosnek i łyżkę masła, chwilę smażyć, dodać śmietankę, łososia i sok z cytryny, wymieszać. Gdy się zagotuje, dorzucić połowę sera i gotować chwilę, aż sos zgęstnieje, następnie dodać ugotowany makaron. Wszystko dokładnie wymieszać. Podawać posypany pozostałym serem i ziołami.
Makaron z wędzonym łososiem
Masz ochotę na więcej?

Spróbuj też tego!

Zajrzyj do naszych pozostałych przepisów i sprawdź, co jeszcze możesz wyczarować z ulubionych serów Serenada. Kolacja, lunchbox, przekąska? Mamy coś pysznego na każdą okazję.

Smażone gałki jaglane z serem

Smażone gałki jaglane z serem

Złociste pulpeciki z kaszy jaglanej i sera to prosta i pyszna propozycja na bezmięsny obiad lub ciepłą przekąskę. Chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku — świetnie smakują z kwaśną śmietaną i suszonymi owocami.

Kanapka z serem i łososiem

Kanapka z serem i łososiem

Kanapka z serem i wędzonym łososiem to połączenie delikatności i wyrazistości w jednej bułce. Chrupiące warzywa, zielenina i kremowe dodatki tworzą bogate, a jednocześnie lekkie nadzienie – idealne na śniadanie lub lunch z klasą.

Kanapka z serem salami i truskawkami

Kanapka z serem salami i truskawkami

Kanapka z ciemnego pieczywa z serem Salami, wędliną i truskawkami to zaskakujące połączenie słonego, pikantnego i owocowej świeżości. Mocny smak, dużo tekstur i efekt „wow” – idealna na nietuzinkowe śniadanie lub lunch.

Serenada